fbpx
Image Alt

Menu Alimentos

Para empezar

Betabeles Asados al Carbón
$135

Jocoque, miel de chipotle y comino.

Queso Fundido
$175

Al horno de carbón, chorizo norteño.

Chicharrón de coliflor
$145

Mayo de piquin

Col Asada al Carbón
$165

Aderezo de chile morita, queso de cabra, pistaches, vinagreta de cilantro y perejil.

Sopes de tuétanos
$185

Salsa Verde. Jardín. 120 gr. (4 pzs).

Sopa seca
$95

Con chilaquiles verdes

Ensalada regia
$155

Lechuga orejona, aderezo de aguacate, manchego rallado, aceitunas y tomate

Ensalada Reyna
$159

Lechuga iceberg, tocino, cebolla morada y aderezo blue cheese

Guacamole
$135

Pídelo combinado con lo que quieras: Tomate, cebolla, chile serrano, etc.

Principal

Los de pastor
$155

260 GR

Arrachera con tuétano
$235

180 GR

Las gringas de pastor
$165

Queso, en tortilla de harina

Lechón
$275

Frijoles refritos, salsa de aguacate. 160 GR

Árabe de pastor
$165

En tortilla de harina y jocoque. 200 GR. (2 PZS)

Chicharrón de rib-eye
$245

Guacamole, pico de gallo. 200 GR

Machaca de Camarón
$195

Chile poblano, gratinados. 200 GR

Papa al horno gratinada
$155

Queso asadero, crema ácida y chicharrón de la ramos. 70 GR

Short rib para taquear
$355

Horneado en adobo. Papas cambray a la diabla. 450 GR

Milanesa de res
$265

Estilo oreja de elefante, papas fritas. 200 GR

Rib-eye angus
$675 | $1275

500 GR. y 1 KG

Flautas gigantes de barbacoa
$225

De cachete de res

Volcanes | Trompo
$175

200 GR

Volcanes | Campechano
$180

200 GR

Volcanes | Arrachera
$178

20 GR

Volcanes | Pechuga de pollo al pastor
$165

Frijoles refritos, costra de queso, gouda, aguacate. 200 GR. (2 PZS).

Tortas | Pastor
$175

Queso asadero, aguacate, frijoles refritos. 200 GR

Tortas | arrachera
$195

Manchego, aguacate, tocino y crema de rancho. 185 GR.

Tortas | milanesa
$195

Queso, aguacate, lechuga y tomate

Medio de pollo a las brasas
$265

Con chimichurri, papas ponchadas. 340 GR.

Carnitas de chamorro de cerdo
$275

Papas ponchadas y salsa verde. 600 GR

Postres

Pastel tibio de chocolate abuelita
$125

Salsa de avellana y helado de vainilla

Crujientes
$115

Con cheesecake y fruta de la pasión

Pastel de zanahoria
$125

Con miel de piloncillo y helado de canela

Open chat